Curso On Line: Crianza de Cuyes – Manejo Tecnificado y Costos de Producción 2022

FICHA TÉCNICA

Profesor: Ing. José Jiménez Sánchez (PERÚ)

Modalidad: Virtual (Vía Internet)

Idioma: Español

Objetivos del Curso: hacer un completo entrenamiento en diversos temas:

• Generalidades de la crianza y clasificación
• Diseño de instalaciones
• Manejo reproductivo y comportamiento animal
• Mejoramiento genético y su importancia en la producción
• Alimentación práctica en la crianza
• Producción de recría o engorde
• Manejo del estrés en el desarrollo
• Sistemas de bioseguridad y sanidad
• Manejo empresarial y costos

Duración: 9 semanas

Fecha de Inicio: 05/abril/2022

Fecha de Término: 31/mayo/2022

Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA
http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/

Día de clases en vivo: martes x 8 semanas (se dictan una vez por semana)

Duración de cada sesión en vivo: 120 minutos

Inversión Regular: Perú S/. 500.00 / Colombia $ 500.000 / México $ 4000 / Bolivia Bs 1400 / Otros Países US$ 200.00

Bonos de Descuentos: 50% DESCUENTO (hasta 31 MARZO 2022)

Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone que tenga instalado Cisco Webex o Clickmeeting. Las grabadas, puede verlas en CUALQUIER MOMENTO y HORA de la semana, sin restricciones del número de veces que desee verlas, solo desde una PC conectada a internet.

Metodología: el participante asiste a todas las clases siempre ingresando Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria con su correo y contraseña (videoconferencias vía internet), tanto en vivo o de forma grabada. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, etc.

Certificado: para obtenerlo al final del curso deberá rendir un examen de alternativas múltiples («multiple choice»). El documento sale a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas, sin costos adicionales en versión digital (PDF) que se envía al correo del participante. Si lo desea también en forma física, debe cubrir gastos de emisión y envío, ya que los costos de inscripción no los incluyen.

Acceso Ampliado a las Clases Grabadas: los participantes tendrán 2 meses adicionales de acceso libre al Campus del Curso, contados desde la fecha de cierre del curso publicada en la web.

Público Objetivo:

Profesionales vinculados a esta crianza como: Ing. Zootecnistas, Médicos Veterinarios, Ing. Agrónomo, Técnicos Agropecuarios, Criadores, personas interesadas en incursionar en el negocio. Se incluyen los estudiantes de estas carreras.

HORARIO DE CLASES:

– En tiempo real:

• 15:00 – 17:00 horas: Cd México, Cd Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa
• 16:00 – 18:00 horas: Lima, Bogotá, Quito, Panamá
• 17:00 – 19:00 horas: Caracas, La Paz, San Juan de Puerto Rico
• 18:00 – 20:00 horas: Asunción, Buenos Aires, Montevideo, Santiago

– En forma de clase grabada:

• => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones

ING. JOSÉ JIMÉNEZ SÁNCHEZ

Ing. Zootecnista, Facultad de Zootecnia, Universidad Nacional Agraria La Molina. Lima – Perú

RESUMEN

• Asesor con amplia experiencia en producción y posproducción de cuyes y manejo de granjas comerciales.
• Gerente de la Consultora PERUCUY
• Coordinador de proyectos de cuyes en el sector público y privado.
• Asistente técnico en campo con productores.
• Conferencista en seminarios, congresos y diversos eventos en Perú, Ecuador y Colombia.
• Ex docente de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Alas Peruanas.

Fecha: martes 05 abril 2022

Contenido:

• Introducción: el cuy en la actualidad
• El cuy y su importancia económica
• El cuy y su importancia en la seguridad alimentaria
• Factores que limitan la crianza
• Sistemas y líneas de producción
• Clasificación: por variedades, colores, tipos, líneas y razas
• Denominación según su etapa de desarrollo
• Ciclos: Productivo y reproductivo

MÓDULO II: LAS INSTALACIONES Y LA IMPORTANCIA DEL DISEÑO CORRECTO

Fecha: martes 12 abril 2022

Contenido:

• Consideraciones básicas de una instalación
• Aspectos básicos del diseño: Interior y exterior
• Pozas y jaulas: aspectos favorables y desfavorables
• Equipamiento básico de una granja
• El bienestar animal y el espacio vital

MÓDULO III: EL MANEJO REPRODUCTIVO Y LA IMPORTANCIA DE CONOCER EL COMPORTAMIENTO ANIMAL

Fecha: martes 19 abril 2022

Contenido:

• Malos hábitos en el manejo reproductivo
• La reproducción: importancia y definición
• El comportamiento animal en la etapa de reproducción
• El empadre y sus particularidades: edad, peso, relación y sistemas
• La gestación: duración y causas comunes de aborto
• El destete: ¿Es importante el tiempo de lactación?
• Parámetros reproductivos
• El descarte: edad y fundamentos

MÓDULO IV: EL MANEJO GENÉTICO Y SU IMPORTANCIA EN LA PRODUCCIÓN Y MEJORA DE NUESTRO PRODUCTO

Fecha: martes 26 abril 2022

Contenido:

• Definición, conceptos y evolución
• Los cuyes nativos: características e importancia
• Los cuyes mejorados: características e importancia
• Selección: características que se buscan y características que se descartan
• Parámetros de importancia económica
• Mejoramiento genético: forma práctica de realizarlo en campo
• Método del promedio
• El mercado de los cuyes reproductores: como realizar una buena compra

MÓDULO V: LA ALIMENTACIÓN Y SU USO CORRECTO EN LA CRIANZA

Fecha: martes 3 mayo 2022

Contenido:

• Importancia de la alimentación
• Anatomía y fisiología del aparato digestivo
• El comportamiento animal en la alimentación: la cecotrofia
• Los alimentos: definición y clasificación
• Los insumos: definición y clasificación
• Los sistemas de alimentación y cómo definir su uso
• El agua: consumo y su importancia en el ciclo de vida del cuy
• El alimento: como calcular su consumo.
• El forraje: tipos según región, valor nutritivo y el cálculo de la carga animal.
• La curva de crecimiento de los cuyes.

MÓDULO VI: ETAPA DE RECRÍA O ENGORDE Y MANEJO DEL ESTRÉS EN EL DESARROLLO

Fecha: martes 10 de mayo 2022

Contenido:

• El comportamiento animal en el engorde: ¿Cómo afecta?
• El estrés: definición.
• Consecuencias del estrés sobre las diferentes etapas del desarrollo del cuy.
• Como mitigar el estrés mediante acciones básicas.

MÓDULO VII: BIOSEGURIDAD Y SANIDAD

Fecha: martes 17 de mayo 2022

Contenido:

• Bioseguridad: definición y conceptos básicos
• Prevención: medidas básicas a tener en cuenta
• Sanidad: definición y conceptos básicos
• Enfermedades: infecciosas, parasitarias, carenciales y otras
• Botiquín: contenido básico
• Importancia de un diagnóstico realizado por un veterinario

MÓDULO VIII: MANEJO EMPRESARIAL DE NUESTRO NEGOCIO

Fecha: martes 24 de mayo 2022

Contenido:

• Consideraciones generales
• La planificación
• Costo de producción: cálculo práctico
• Precio de venta: cálculo
• Rentabilidad: cálculo
• Ejemplo práctico

EXAMEN

Fecha: 30 mayo – 03 de junio 2022

Descripción:

Los participantes tendrán 5 días para desarrollar el examen, luego del cual recibirán su certificado de participación

CIERRE DEL AULA VIRTUAL

Fecha: 03 de junio 2022

Descripción:

Luego de esta fecha los participantes tendrán dos meses adicionales para seguir revisando todo el material grabado

* Horario de Clases: Verifique el Horario para su País

En tiempo real:

• 15:00 – 17:00 horas: Cd México, Cd Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa
• 16:00 – 18:00 horas: Lima, Bogotá, Quito, Panamá
• 17:00 – 19:00 horas: Caracas, La Paz, San Juan de Puerto Rico
• 18:00 – 20:00 horas: Asunción, Buenos Aires, Montevideo, Santiago

– En forma de clase grabada:

• => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones

DESDE PERÚ

Precio normal: S/ 500 soles – pago único

GANA 50% DSCTO – PAGA LA MITAD inscribiéndote hasta 31 MARZO 2022=> PAGA SOLO S/ 250 soles

• Realizar depósito o transferencia a la Cta. Corriente del Banco de Crédito del Perú (BCP) Nº 194-2286142-0-42 – P&C Destinos y Negocios SAC
• Transferencia desde otros bancos al CCI: 00219400228614204294 – Cta. Cte en soles BCP a nombre de P&C Destinos y Negocios SAC – RUC 20548206660
• Giro en el Banco de la Nación (Lima) dirigido a CHRISTIAN AMADOR GONZALES ESPINOZA
• Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:

Paga con TARJETA desde PERÚ – CLICK AQUÍ

Nota:

• Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico

DESDE COLOMBIA

Precio normal: $ 500.000 pesos colombianos – pago único

GANA 50% DSCTO – PAGA LA MITAD inscribiéndote hasta 31 MARZO 2022=> PAGA SOLO $ 250.000 pesos colombianos

• Consignar o hacer transferencia por internet a Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2)
• Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante el sistema seguro con WOMPI aquí:

Paga con TARJETA desde COLOMBIA – CLICK AQUÍ

Nota:

• Luego de hacer el pago enviar copia de su RUT al whatsapp +51 947251107. Sino tiene RUT envíe su nombre completo, número de cédula, dirección, e-mail y ciudad
• Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico

DESDE MÉXICO

Precio normal: $ 4000 pesos mexicanos – pago único

GANA 50% DSCTO – PAGA LA MITAD inscribiéndote hasta 31 MARZO 2022=> PAGA SOLO $2000 pesos mexicanos

• Realizar pago en BBVA BANCOMER N° Cta 158 861 0498 (Libretón Básico) a nombre de Sandra Lorena Dávila Cardona
• Desde otros bancos utilice la Cuenta CLABE: 012180015886104984
• Paga con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí:

Paga con TARJETA desde MÉXICO – CLICK AQUÍ

Nota:

• Pago con tarjeta le liquida en dólares al valor de cambio en pesos mexicanos del día
• Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción

DESDE OTROS PAÍSES

Precio normal: USD 200 dólares americanos – pago único

GANA 50% DSCTO – PAGA LA MITAD inscribiéndote hasta 31 MARZO 2022 => USD 100 dólares americanos

1. Western Union 

Si va utilizar este medio de pago, debe hacer el giro a nombre de Paula Andrea Vásquez Angel (Lima-Perú)

2. Tarjeta de Crédito (solo desde el Campus Virtual)

Mediante CULQI o PAYPAL desde el CAMPUS VIRTUAL de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA:

Quiero pagar vía CULQI o PAYPAL en el Campus Virtual – CLICK AQUÍ

PAGA CON TARJETA AHORA MISMO EN ESTE SITIO

Paga con TARJETA desde OTROS PAÍSES – CLICK AQUÍ

¿CÓMO DEBO HACER LA MATRÍCULA A UN CURSO?

1. Ingresar al sitio de la nueva Escuela Virtual Agropecuaria (EVA):

http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/

2. Realice su registro en el sistema:

• El usuario siempre es su correo y la contraseña debe ser una clave que debes crear.
• Si ya estuvo registrado y no recuerda la contraseña haga click en «Olvidaste tu Contraseña», recibirás un enlace en el correo desde donde debes registrar la nueva contraseña.
• Si por primera vez vas a registrarte haces click en «Crear una Cuenta», recibirás un enlace en el correo desde donde debes proceder a registrarte.

3. Para inscribirse ingrese al Campus Virtual, hace click en CURSOS del menú interno, elige el curso de su elección y ahí busca la pestaña de su país para subir su pago. Si su país no está listado hace click en «Otros Países» 

Desde Perú: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla respectiva. Si hizo el pago por Niubiz usa la casilla del mismo nombre para subir su imagen. Completa código de transacción, fecha, sube la imagen y envía una sola vez.

Desde Colombia: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla respectiva. Si hizo el pago por Wompi usa la casilla del mismo nombre para subir su imagen. Completa código de transacción, fecha, sube la imagen y envía una sola vez.

Desde México: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla respectiva. Si hizo el pago por Niubiz usa la casilla del mismo nombre para subir su imagen. Completa código de transacción, fecha, sube la imagen y envía una sola vez.

Desde Bolivia: suba una sola vez la foto del recibo o captura de pantalla de la transferencia en la casilla respectiva. Si hizo el pago por Niubiz usa la casilla del mismo nombre para subir su imagen. Completa código de transacción, fecha, sube la imagen y envía una sola vez.

Desde Otros Países (diferente a los anteriores): puede inscribirse vía Tarjeta de Crédito, a través de las dos primeras casillas que le aparecen que son Culqi y Paypal, luego de lo cual su acceso al curso será automática (sin necesidad de verificación). De lo contrario puede hacerlo a través de pago por el enlace NIUBIZ (ex VISANET) o un giro Western Union subiendo una sola vez el recibo o captura de pantalla del pago en el cajón correspondiente, luego de lo cual debe esperar verificación.

Puede solicitar los pasos de inscripción al Whatsapp (desde cualquier país): +51.947251107  sus correos electrónicos: [email protected] o [email protected]

• Whatsapp (Consultas): +51.947251107 / +58 412-8094133
• E-mail: [email protected] / [email protected]